Šibenska maherica
Sanja Antunac donosi recept za Chocolate bread koji morate probati
Gastronomija | Autor: Š.I. | 01.12.2024 u 12:46
'CHOCOLATE BREAD koji morate napraviti, izrežem ga na fete i u zamrzivač i tako svako jutro jednu fetu u toster pa premazem maslacem i uz čaj imam divan doručak a recept vam pišem', poručila je Sanja, a u nastavku pogledajte kako ga vi možete napraviti i sami.
Za puding vam je potrebno skuhati 25g brašna sa 100 ml mlijeka.
Sastojci za tijesto:
400g jakog brasna
120g startera
80g šećera
200 ml mlijeka
1 žlicica meda
80g maslaca
Malo soli
Priprema:
Dobro izraditi tijesto da dobijemo prozor. Podijeliti tijesta na dva dijela te u jedno dodati brašno a u drugo kakao (25g brašna + 20g kakaa) I staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 40 minuta.
Sanja u Šibeniku održava i radionice, a sljedeća će se održati u subotu 7. prosinca u 11 sati, ako se želite prijaviti možete nazvati ili poslati poruku na broj 0998239422.
Njezine ostale recepte možete potražiti na njezinom Instagram profilu.