Gastronomija - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

    Gastronomija

Dalmatinska čičvarda
Recept za najfinije varivo od slanutka

U par klikova do omiljenog jela
Neka i vaš restoran bude dio dobartek.hr ponude u Šibeniku!

Pažljivo postupati
Ovih šest grešaka redovito radimo s maslinovim uljem

Vincisgrassi
Bolje od lazanja? Recept za složenac s pršutom i gljivama

18. i 19. ožujka u Šibeniku
Na drugo izdanje Chef's Stagea Rudolf Štefan dovodi ikonu svjetske gastronomije, svoju mentoricu Elenu Arzak

Pollo alla Romana
Trik talijanskih nona za najmekaniju i najfiniju piletinu

Pazite na liniju
Recept za kruh idealan za one koji se boje ugljikohidrata

Vinski bonton
Najveća greška kod držanja vinske čaše koju mnogi čine

Educiranje kadrova za Pelegrini
Od ove godine Rudi Štefan šalje mlade u najbolje kulinarske institute na svijetu

Gastro senzacija
Isprobajte punjeni sicilijanski kruh koji je ime dobio po filmu i vulkanu Stromboli

Ramsay, Blumenthal...
Ovo je 5 kulinarskih zakona za savršeno pečen krumpir

Kralj stola
Trik za savršeni umak od šampinjona

Priznanje za chefa Vjeku Bašića
U društvu Pelegrinija: Murterska konoba Boba postala član prestižnog europskog gastro udruženja

Za par minuta
Jednostavna zimska salata koja će otjerati masnoće iz tijela nakon prejedanja

Idealno zimsko jelo
Crnogorska tajna ljepote i zdravlja: Zimski specijalitet od samo 3 sastojka

Stignete
Recept za novogodišnji chessecake s džin-tonikom stvoren za party

Nastavlja dominaciju hrvatskom gastronomijom
Šibenčanin Rudolf Štefan najbolji je hrvatski chef drugu godinu zaredom!

Seoska večera
Ovo je jedan od najzdravijih obroka na svijetu

Tradicija i jednostavnost
Htjet ćete ju jesti svaki dan! Recept za sarmu koja uvijek uspijeva

Šteta da se suše
Savjeti uz koje će kolači ostati svježi do Nove godine

Za totalne neznalice
7 ziheraških savjeta za pečenje savršene blagdanske tuke

Taman za blagdane
Genijalno talijansko jelo od svinjetine zbog kojeg bi vam se mogao pokvariti frižider

Mogli biste se iznenaditi
Znate li odakle sve dolazi bakalar koji će završiti na blagdanskim tanjurima

Saša Mujić, glavni kuhar restorana Sky preporuča
Fritule od bakalara: Recept za najbolju blagdansku poslasticu