Tikvice ne iziskuju dugu termičku obradu – u pećnici će vam biti potrebno samo onoliko vremena da se sir rastopi, a okusi sljube, piše Pun Kufer.

Umjesto u pećnici, mini pizze možete napraviti i u fritezi na vrući zrak. U tom slučaju priprema će biti još kraća i jednostavnija. 

Sastojci:

1 velika tikvica
180 g naribanog mozzarelle
80 ml umaka za pizzu
sol i papar po želji
svježi bosiljak
šunka za pizzu po želji

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.

Operite tikvicu, osušite je i narežite na okrugle kriške debljine oko pola centimetra. Posolite je i popaprite.

Prekrijte tikvice umakom od pizze, naribanim sirom i šunkom po želji pa ih stavite u pećnicu na nekoliko minuta dok se sir ne rastopi.

Poslužite ih sa svježim bosiljkom. Dobar tek!