Priprema je vrlo jednostavna - svježi sir (punomasni, posni, zrnati, koji god vam je draži) stavite u blender ili pak usitnite da postane glatke teksture štapnim mikserom. Prebacite u plastičnu posudicu koja može ići u zamrzivač, a po želji umiješajte komadiće čokolade, sjeckano suho voće i med ili agavin sirup da malo zasladi cijelu priču. U zamrzivaču treba odstajati oko 3 sata i tada je spreman za jelo.

Ako želite, tijekom blendanja ubacite u sir pokoju svježu jagodu, malinu ili šaku borovnica da biste dobili voćnu varijantu ovog malo drukčijeg sladoleda. Sigurni smo da će vam na pamet pasti još brdo ideja, no za početak pogledajte video koji prikazuje postupak pripreme, piše Index.