Prvićki proizvodi pobrali nagrade u Splitu: Priznanja za palamidu u ulju i džem od domaćih kupina ŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Županija  •   OBJAVA: 13.03.2016, 09:29h   •    

Domaće delicije osvajaju kvalitetom

Prvićki proizvodi pobrali nagrade u Splitu: Priznanja za palamidu u ulju i džem od domaćih kupina


  Privatni album/ Pero Dragičević, Maslinar Prvićki proizvodi pobrali nagrade u Splitu: Priznanja za palamidu u ulju i džem od domaćih kupina
PIŠE N.M.
OBJAVA 13.03.2016, 09:29h

Palamida u ulju Ribarskog obrta Jere Cukrov iz Prvić Šepurine nagrađen je plaketom za najbolje ocijenjen proizvod konzervirane ribe te zlatnom medaljom na ovogodišnjoj, drugoj po redu Međunarodnoj manifestaciji poljoprivrednika Mediterana Intrada, održanoj 27. i 28. veljače u Splitu. Zlatnu medalju dobio je i Šepurinski džem od divljih kupina Obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Mario Šmit.

 

 

Palamida u ulju Ribarskog obrta Jere Cukrov lani je nagrađena i oznakom Hrvatski otočni proizvod, dok je OPG Šmit oznaku HOP dobio za uljni macerat i čaj sa škoja.

- Ovo je prvi sajam na kojem smo kao Ribarski obrt Cukrov izložili svoje proizvode i odmah smo dobili nagradu! Presretna sam zbog toga i ovo  je definitivno veliki poticaj i znak da sam dobra u onome što radim – kazala nam je Ena Cukrov koja uskoro širi svoj asortiman proizvoda pa će na sljedećim sajmovima izložiti svoje kartiliće od papire, suvenire od školjki te domaće džemove.

Za palamidu u ulju obitelj Cukrov nagrađena je plaketom i zlatnom medaljom, a medalju je na splitskom sajmu koji je okupio više od 400 izlagača, osvojio još jedan šepurinski domaći proizvod- ekstra džem od divljih kupina obitelji Šmit u klasi 'konzervirano voće, marmelade, džemovi i slično'.

- Na sajam smo išli sa svojim maslinovim uljem i džemom od divljih kupina koji je osvojio medalju. U asortimanu imamo i džemove od smokava i magunja, ali budući smo sve ostale vrlo brzo prodali, u Splitu smo se predstavili samo s džemom od kupina. Sve džemove radimo na potpuno prirodan način, baziramo se strogo na kvaliteti stoga u njima nema nikakvih konzervansa ili aditiva. Nagrada koju smo osvojili predstavlja nam jednu veliku satisfakciju i znak je da idemo u dobrom smjeru – kazala nam je Ivanka Šmit.

OPG Šmit, osim džemova, u svom asortimanu ima i uljne macerate gospine trave, smilja i nevena. Zatim čaj sa škoja koji se radi od devet vrsta bilja s otoka Prvića. Tu su i njihovi balzami za ruke, usne i tijelo napravljeni od smilja, nevena i gospine trave. Na otoku Prviću prave i ekstra djevičansko maslinovo ulje koje je, uz bademovo ulje i  ulje mareličinih koštica, baza za uljne macerate.

Svoju novu liniji proizvoda nedavno su izložili i na sedmom Sajmu otočnih proizvoda na otoku Pašmanu održanom u sklopu Škrapinga, gdje su veliku pozornost izazvali njihovi balzami za ruke.

- Očito je da se kvaliteta prepoznaje, a naša najbolja reklama su kupci koji su zadovoljni našim proizvodima. Mi ćemo i dalje širiti svoj asortiman proizvoda s posebnim naglaskom na prirodnoj kozmetici. Posebno nam je drago da se cijela ta priča s domaćim proizvodima sve više razvija na Prviću. Što nas je više to smo jači – zaključio je Mario Šmit.

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.