Iako najčešće nailazimo na podatak da bi prosječna odrasla osoba trebala jesti oko 2000 kalorija na dan, idealni dnevni unos energije ipak ovisi o raznim drugim faktorima.

Postoji formula pomoću koje će ljudi željni skidanja suvišnih kilograma puno jednostavnije stići do svojeg cilja, a bazira se na idealnom dnevnom unosu kalorija. Naravno, ne očekuje se da svaki dan unesete točno taj broj, no prosjek kroz sedam dana trebao bi biti negdje oko dobivene brojke.

Spomenuta formula namijenjena je i muškarcima i ženama starijima od 19 godina te je velika pomoć pri praćenju dnevnog energetskog unosa hrane radi lakšeg održavanja težine ili pak zdravog smanjenja prekomjerne tjelesne težine. Treba imati na umu da se mora reducirati barem 500 kalorija dnevno kako bismo počeli mršavjeti.

Naravno, nije dovoljno samo pratiti kalorijski unos, nego je i vrlo važno koje su to namirnice iz kojih dobivamo kalorije kroz dan. Primjerice, nije problem jedna jutarnja kava. Ona ima svega pet kalorija.

No dodamo li joj samo jedan šećer, njezina kalorijska vrijednost penje se na 25, s dva šećera iznosi 45, a s mlijekom 30 kalorija. Popijete li takve dvije ili tri kroz dan ili im dodate popularne dodatke, poput šlaga ili čokolade, takav napitak imat će kalorijsku vrijednost jednog obroka.

Preporučena doza namirnica po porciji:

DLAN (85 g) - odrezak, riba, meso (160 kcal)
VRH PRSTA (5 g) - ulje (40 kcal), šećer (15 kcal)
PALAC (30 g) - kikiriki maslac (170 kcal), tvrdi sir (100 kcal)
STISNUTA ŠAKA (šalica) - riža, tijesto (200 kcal), voće (75 kcal), povrće (40 kcal)
ŠAKA - 30 g orašidi (170 kcal), grožđice (85 kcal)
DVIJE ŠAKE (30 g) - čips (150 kcal), kokice (120 kcal)

Preporuke za zdravu prehranu:

TEKUĆINA Tekućine su najvažnije u ljudskoj prehrani, a većinu tekućine treba činiti voda
ŽITARICE Preporuka je jesti cjelovite žitarice i izbjegavati bijelo brašno
VOĆE I POVRĆE Veliki dio prehrane trebao bi sadržavati povrće i nešto manji udio voća
ŽIVOTINJSKI PROIZVODI preporučuje se umjeren unos životinjskih proizvoda s naglaskom na ribu

PRERAĐENA HRANA slatkiši i pekarski proizvodi jedu se u malim količinama i rijetko jer su nutritivno siromašni, piše Health

Izračunaj svoj savršeni dnevni broj kalorija

MUŠKARCI:

Ed (kcal/dan) = 662 - (9.53 x dob (godine)) + TA x (15.91 x TM (kg) + 539.6 x TV (m))

ŽENE:

Ed (kcal/dan) = 354 - (6.91 x dob (godine)) + TA x (9.36 x TM (kg) + 726 x TV (m)

Legenda za formulu:

dob - vaša dob izražena u godinama
Ed - vaša dnevna energetska potreba u kalorijama
TM - tjelesna masa izražena u kilogramima
TV - tjelesna visina izražena u metrima
TA - tjelesna aktivnost (TA=1.00 (sjedilački način života i za muškarce i za žene); TA=1.11 (niska aktivnost - muškarci); TA=1.12 (niska aktivnost- žene); TA=1.25 (aktivan muškarac); TA=1.27 (aktivna žena); TA=1.48 

Primjer: Za ženu u dobi od 20 godina čija je TM=60kg, TV=168cm, te slobodno vrijeme provodi sjedeći (sjedilački način života TA=1), formula glasi:
Ed (kcal/dan)=354 - (6.91x20) + 1 x (9.36x60+726x1,68) =3 54 - 138,2 + 1 x (561,6+1219,68) = 1997,08 kcal/dan tj. 8355,78 kJ/dan