Tvrdi dijetetičarka
Ovo je 'nezdrava' hrana koju možete jesti iako ste na dijeti!
Zdravlje | Autor: ŠibenikIN | 07.07.2022 u 17:01
Međutim, dijetetičarka Amy Goodson tvrdi da postoje neke namirnice koje se nepravedno zapostavlja u prehrani koja je usmjerena gubitku kilograma, kako piše stranica Eat This.
Hamburgeri
"Većina ljudi na spomen hamburgera pomisli 'nema šanse, ne dok pokušavam smršavjeti', ali istina je da zapravo možete pojesti hamburger", naglašava Goodson. "Važno je samo od čega se on sastoji."
Goodson nadalje sugerira da je cilj prilikom svakog obroka unijeti ugljikohidrate i proteine s visokim udjelom vlakana kako biste se brže zasitili i zadržali tu sitost, ali ne smijete zanemariti ni povrće. Burger može uključivati sve navedeno.
Nemasna mljevena govedina ili junetina trebala bi biti temelj dobrog burgera, pecivo bi trebalo biti od cjelovitih žitarica, avokado namaz umjesto majoneze iduća je stvar na popisu, a dodatak salate, rajčice i luka dat će vašem burgeru svježinu. Tako možete uživati u slasnom zalogaju bez grižnje savjesti.
Pizza
Ovo se čini predobro da bi bilo istinito, ali Goodson tvrdi da se pizza može uklopiti u vaš obrazac prehrane kada pokušavate smršavjeti. "Tijesto od cjelovitih žitarica ili čak od cvjetače pružit će manje kalorija, a više vlakana", kaže Goodson. "Preskočite bijele umake i upotrijebite umak od rajčice ili čak malo maslinovog ulja. Zatim dodajte nemasne proteine kao što je piletina na žaru ili pečena piletina, mozzarellu umjesto masnijih vrsta sireva i puno povrća."
Muffini
"Većina ljudi se slaže da peciva i muffini nemaju mjesto u prehrani osobe koja želi smršavjeti, ali postoje neki recepti za muffine koji su bogati hranjivim tvarima i niskokalorični", kaže Goodson. "Muffini napravljeni od zobi ili zobenog brašna odlična su opcija koja zadovoljava ove uvjete."
Goodson nadalje predlaže dodavanje orašastih plodova i voća te smanjenje količine dodanog šećera u smjesu za muffine.
Jaja
"Mnogi ljudi misle da moraju jesti bjelanjke ako su na dijeti i da su im žumanjci zabranjeni. To je laž", kaže Goodson. "Jaja su jedna od nutritivno najbogatijih namirnica i jedna od daleko najizdašnijih."
Prema Goodson, proteini i masti u jajima pomoći će vam zadržati sitost satima. Jaja također sadrže hranjive tvari poput željeza, vitamina B-12, kolina i drugih koji su neophodni za zdravlje.
"Ujutro ih pomiješajte s povrćem, jedite tvrdo kuhana jaja kao međuobrok ili ih narežite u salatu. Što god radili, nemojte bacati žumanjak! U njemu je većina hranjivih tvari", upozorava Goodson, prenosi Index.