Bake s razlogom stavljale u kolače
Orasi su moćna namirnica koja štiti od plućnih bolesti
Zdravlje | Autor: ŠibenikIN | 28.09.2023 u 08:53
Pandemija korone skrenula je pažnju svih nas na zdravlje pluća, čini se, mnogo više nego prije. Sada nova istraživanja pokazuju da za jačanje pluća i zaštitu od bolesti jednostavno trebate dodati malu moćnu hranjivu tvar u svoju prehranu.
Kronične plućne bolesti, uključujući kroničnu opstruktivnu plućnu bolest (KOPB) i astmu, globalni su zdravstveni problem. Prema podacima Svjetske zdravstvene organizacije, KOPB je treći vodeći uzrok smrti u svijetu. Kronična upala je glavni uzrok ovih bolesti, što dovodi do oštećenja plućnog tkiva i smanjene funkcije pluća, piše Zadovoljna.rs.
Patricia A. Cassano, autorica studije i direktorica Odsjeka za nutricionističke znanosti na Sveučilištu Cornell, kaže da se ne zna dovoljno o utjecaju hrane na ove bolesti, ali sada se stvari mijenjaju.
“Ova studija pruža dodatne dokaze da omega-3 masne kiseline, koje su dio zdrave prehrane, također mogu biti važne za zdravlje pluća.”
A ima ih u izobilju u – orasima. Tako se sada pokazalo da je ova hrana koju su naše bake stavljale u sve kolače i kolače zapravo snažan štit za plućne bolesti.
Omega-3 masne kiseline, koje su esencijalne višestruko nezasićene masti, imaju značajan pozitivan učinak na zdravlje stanica. Osim u orasima, nalaze se u lososu i lanenim sjemenkama, a poznato je da ublažavaju upale i reguliraju kolesterol.
Nedavna studija koju podupire američki Nacionalni institut za zdravlje (NIH) pokazuje nedvojbenu vezu između omega-3 kiselina i smanjenog rizika od kroničnih plućnih bolesti, piše Health.com.
To pokazuje da grickanjem orašastih plodova možemo dobiti puno koristi, mnogo više nego što se mislilo.
Inače, studija je rađena u dvije faze – u prvoj je dva desetljeća praćeno 15.000 izvorno zdravih Amerikanaca. Važno je otkriće da ljudi s višom razinom omega-3 u krvi pokazuju sporije opadanje funkcije pluća. Druga faza bila je usmjerena na genetsku analizu 500.000 Europljana. I tu je potvrđena veza između viših razina omega-3 kiselina, posebice DHA, i jakih pluća.
Međutim, važno je napomenuti da je istraživanje prvenstveno usmjereno na zdrave odrasle osobe, a tekuća istraživanja usmjerena su na učinke omega-3 kiselina na ljude koji već imaju KOPB, uključujući teške pušače, prenosi N1.