- Gastrointestinalne smetnje grubo se dijele u smetnje u gornjem i donjem dijelu probavnog sustava. Najčešće smetnje u gornjem dijelu probavnog sustava su žgaravica, gastroezofagealni refluks, upala jednjaka, gastritis i ulkusna bolest, a sva ova stanja nerijetko su međusobno povezana. Mnogi ljudi riječ gastritis koriste kao uljepšan izraz za bolove u želucu, a zapravo pod pojmom gastritis mislimo na upalne promjene sluznice želuca. Najčešći simptomi gastritisa su bol u gornjem dijelu abdomena, štucanje i podrigivanje, neprobavljivost, gubitak apetita, mučnina, povraćanje. Gastritis za posljedicu često ima ulkusnu bolest, nama poznatiju kao čir na želucu te čir na dvanaesniku – pojašnjava Martina.

S druge strane GERB (gastroezofagealna refluksna bolest) je bolest kod koje dolazi do učestalog povrata želučane kiseline ili želučanog sadržaja u jednjak, usta i dišne putove. Žgaravica, podrigivanje, nadutost, mučnina te bol u prsištu uz povremeno vraćanje želučanog sadržaja u usnu šupljinu samo su neki od simptoma koji nastaju u sklopu ove bolesti.

- Poznato je nekoliko čimbenika rizika za pojavu ovih stanja, a to su pušenje, pretjerana konzumacija alkoholnih pića i kave, neadekvatna prehrana, prekomjerna tjelesna masa, izloženost stresu, upotreba određenih lijekova, infekcija bakterijom Helicobacter pylori. Kako bi liječenje gastritisa i GERB-a bilo uspješno potrebne su promjene životnih i uvođenje pravilnih prehrambenih navika s ciljem smanjenja simptoma i poboljšanja kvalitete života. Prije svega, izbjegavajte obilne obroke jer se razina želučane kiseline povećava nakon obroka pa će velike porcije samo pogoršati postojeći problem. Stoga je preporuka dnevni unos hrane raspodijeliti u više manjih obroka kako bi se ujedno smanjilo naglo povećanje razine želučane kiseline – savjetuje Martina.

Poznato je da određena vrsta hrane može oslabiti gastroezofagealni sfinkter, prstenasti mišić koji dijeli želudac od jednjaka te na taj način uzrokovati i pojačavati žgaravicu. Kava, čaj i proizvodi s kofeinom, alkoholna pića, citrusno voće i sokovi od citrusa, luk, češnjak, krastavci, čokolada, paprika i rajčica su namirnice koje u najvećem broju slučajeva pogoršavaju simptome. Upravo zato preporuča ih se izbjegavati ili barem ograničiti njihov unos. S druge strane, pokazalo se da unos fermentiranih mliječnih proizvoda, namirnica s niskim udjelom masti, cjelovitih žitarica te adekvatne količine vode tijekom dana doprinosi smanjenju simptoma. Osim toga, važan je i način pripreme hrane pa se u svakom slučaju preporučuje izbjegavati prženje u dubokom ulju i masti.

- Prehrambene navike i odabir hrane mogu igrati značajnu ulogu u pojavi, terapiji i prevenciji brojnih gastrointestinalnih smetnji. U velikom broju slučajeva, pravilna prehrana pomaže uspostavljanju bolje probave, a time i kvalitete života jer smanjuje bol i nelagodu. Također, vrlo je važno promijeniti štetne životne navike pa se savjetuje prestanak pušenja te smanjenje prekomjerne tjelesne mase. Svakom pacijentu treba pristupiti individualno, a uz strpljenje i suradnju sa stručnjacima moguće je mijenjati navike i na taj način ublažiti simptome – zaključuje Martina.

Ukoliko i vi imate gastrointestinalne smetnje obratite se Martini za najbolji savjet vezan za promjenu i prilagodbu prehrane kako bi svoje stanje poboljšali što prije! Za sve informacije i dogovor termina konzultacija javite se na e-mail ili broj 098 683 419. Nutribalans je smješten u Šibeniku na adresi Stjepana Radića 22. Više informacija pronađite na webu i Instagramu.