Vrijeme je
Evo kako izbijeliti jaja prije bojenja
Zanimljivosti | Autor: ŠibenikIN | 05.04.2023 u 18:08
Već nekoliko godina pred Uskrs bijela jaja u prodavaonicama imaju skoro duplo veću cijenu od običnih. A ako poslušate naš savjet, veoma lako ćete sami napraviti bijela jaja od običnih, pa će boje na vašim obojenim jajima biti jarke.
Sva filozofija izbjeljivanja jaja stane u jednu posudu, u kojoj je voda, ocat i jaja. Naravno, poslije vas čeka i malo manualnog rada, pa vam je za taj dio neophodna i krpa.
Kuhajte jaja u vodi pomiješanoj s alkoholnim octom. Idealan omjer je 1:1, dakle, jedna šalica vode, jedna šalica octa.
Tekućine u posudi treba biti dovoljno da pokrije jaja.
Kada su jaja skuhana, malo ih prohladite, a onda ih pod mlazom hladne vode brišite krpicom. Budite pažljivi da vam ne pukne ljuska. I za samo par sekundi jaja će postati bijela, prenosi N1.