Đir petkom

Svakodnevica šibenske peškarije: Uobičajena ponuda, uobičajeno prigovaranje

Šibenik   |   Autor: G.Ž.   |   06.12.2024 u 10:06

  M.G./ŠibenikIN
Petak je pa smo tradicionalno napravili đir po šibenskoj peškariji. Naišli smo na redovnu ponudu ribe. Ima srdela, lignje, raslinskih cipala, a bilo je grdobine i pasa.

Danas nije bilo previše ljudi, ali nešto gužve stvorilo se oko srdela i lokarda. Svi su strpljivo čekali svoj red, a jedna gospođa koja je upravo obavila svoju kupovinu zadovoljno nam je rekla:

- Uzela sam lokardu, izgledom su dosta slične ona i srdela i, naravno, volim jednu i drugu, ali bolja mi je lokarda jer nema puno ljuskica za čistiti. Obje su dobre za zdravlje jer imaju puno Omege-3, preporučam i vama da kupite.

Prodavači nisu bili raspoloženi za razgovor, ništa čudno, možda i ovo vrijeme utječe na raspoloženje, a neki su bili prezaposleni pa smo popričali sa kupcima.

- Uzet ću malo pasa za ručak. Njega je najbolje lešati i jednostavno ga je spremit. Kuva se barem pola sata, ovisi o veličini ribe, a na kraju se malo zaulji i razreže na fete - rekla nam je jedna mušterija.

Najfotogeničnije su danas sigurno bile grdobina i pirka. Istraživali smo malo po bespućima interneta i saznali da se grdobina može spremati na brudet, dobra je za juhu jer nema puno kostiju, a može se i pohati, dok je pirku najbolje pržiti.

Na zelenom dijelu pijace standardna ponuda, bilo je kupusa, salate, paprika, a ljudi malo. U prolazu smo čuli samo negodovanja zbog cijena. Opet, možda je i do vremena.

U fotogaleriji pogledajte što je u ponudi jutros na peškariji i na zelenom dijelu pijace i kako se kreću cijene.

21 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli:        

// PROMO

// IZ KATEGORIJE

//   FOTO GALERIJE

//   VIDEO