Od autohtonog bilja

Šibenski srednjoškolci na Skradinskom buku predstavili koktel 'Tekući smaragd'

Šibenik   |   Autor: ŠibenikIN   |   12.10.2021 u 14:00

U sklopu projekta „Umijeće posluživanja – konobari kao zvijezde“ danas je u Nacionalnom parku „Krka“ predstavljen novi koktel.

„Smaragdna Krka“ izraz je koji su putnici namjernici često koristili da bi opisali prizore mirnih kanjonskih dijelova rijeke Krke isprekidanih raskošnim sedrenim barijerama. Zelena, smaragdna i zanosna Krka danas se pokazala inspiracijom šibenskim maturantima, budućim nositeljima odličnosti hrvatskog turizma.

Na jedinstvenom Carskom vidikovcu na Skradinskome buku predstavljen je novi koktel „Tekući smaragd“ kao rezultat suradnje Turističko-ugostiteljske škole, Bar akademije Iks i Javne ustanove Nacionalni park „Krka“. Koktel, osmišljen u okviru projekta „Umijeće posluživanja – konobari kao zvijezde“, kojemu je cilj jačanje strukovnih vještina učenika i promicanja baštine našega kraja, pripremili su marljivi i kreativni učenici konobarskog smjera Turističko-ugostiteljske škole Šibenik.

- Sam koktel, čiju bazu čine autohtono bilje i pića lokalnih proizvođača, osmišljen je kao doprinos turističkoj ponudi Nacionalnog parka 'Krka' - kazala je ravnateljica Turističko-ugostiteljske škole Šibenik Senka Dodig i dodala:

- Na ovaj način pokazujemo kako škola, dobro uklopljena u lokalnu sredinu i osnažena partnerstvima s drugim prepoznatim turističkim i nacionalnim dionicima, može doprinijeti razvoju turističke ponude i lokalne sredine u kojoj djeluje.

Za potpuni doživljaj Krke potrebna su sva osjetila, pa tako i istančan okus.

- Nacionalni park 'Krka' veličanstveno je djelo prirode, čiju osobitost čini tisućljetni suživot čovjeka i prirode. Uz osnovnu misiju zaštite prirode, Javna ustanova Nacionalni park 'Krka' veliki trud ulaže i u edukaciju, stoga nam je bila izuzetna čast surađivati na ovom projektu. Pohvaljujem trud, zalaganje i inovativnost budućih nositelja naše ugostiteljske ponude, želim da vas i dalje prate radost, entuzijazam, motiviranost i želja za otkrivanjem novog - zaključila je Nella Slavica, ravnateljica Javne ustanove „Nacionalni park Krka“.

 

13 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli:        

// PROMO

// IZ KATEGORIJE

//   FOTO GALERIJE

//   VIDEO