Puno lipe spize i dobre glazbe

Počeo još jedan Šibenik Spring Festival

Šibenik   |   Autor: Š.I.   |   28.05.2024 u 22:07

  M.G./ŠibenikIN
U đardinu se od danas do subote održava četvrto izdanje proljetnog street food festivala 'Šibenik Spring Festival'. I ove godine Šibenčani će svakim danom od 12 do 24 sata, odnosno do 1 sat u petak i subotu uživati u dobroj glazbi, ali i odličnoj gastronomskoj ponudi.

U parku tako možete uživati u kreativnim dalmatinskim, ali i ostalim jelima poput pašticade u bansima, arančinima (prženim okruglicama) skradinskog rižota i cicvarde (sipe sa slanutkom) koju potpisuje Chef Dino Bebić iz 'Lipo Gourmeta', zatim mladi Chefovi Josipa Mikulić i Toni Slavica iz 'Lišo bez punta' pripremaju uz moderan twist neke tradicionalne recepture poput orza o hobe, plate Fali more, drž se kraja i Skoro pa običnu sengulu s mortadelom, kozjom skutom i umakom od pistacija.

Poznati restoran 'Pomalo' iz Žaborića i njihov pizzaiolo peku prefora napuljske panuozzo pizza sendviče (roast beef, mortadella&pistachio, prosciotto cotto&mozzarella fior di latte…), nezaobilazna 'Festina lente' s Jopom i Badžom na čelu, ove godine, osim popularnih neodoljivih ‘Rvatskih, Spring i Pokemon burgera priprema i španjolsku/mediteransku paellu i leši sendwich. Popularan restoran sa šibenske rive 'Visiani' sa Chefom Grgom Bačelilićem priprema srdelu savur, chicken lollipop (pržene pileće batke) sa salatom od bulgura i sendvič tingul (kokošji trgani tingul u brioche pecivu) , dok će vodičanski 'Kaktus' imati smash tortilju i burger, slatki burger/waffle s voćem i čokoladom, prženi batat te sendvič s mortadellom i burattom.

Za najveći broj koktela i pića by G3 Spirit (Hendrick’s, Jagermeister, Tito’s, Moncey Shoulder) te osvježavajuće hladnom Jamnicom i Coca-Colom zadužen je legendarni šibenski milijev 'Osvit', uz novost na festivalu – sendviče s trganim buncekom. 

 

23 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli:        

// PROMO

// IZ KATEGORIJE

//   FOTO GALERIJE

//   VIDEO