Đir po pijaci

Na Badnji dan i nije neka ponuda na peškariji, Šibenčani su se za ove blagane izgleda pripremili ranije

Šibenik   |   Autor: F.Z.   |   24.12.2021 u 10:00

  Barbara Antica/ŠibenikIN
Na Badnji dan napravili smo đir peškarijom da vidimo što su Šibenčani najviše kupovali zadnjih dana i što će se naći na blagdanskom stolu. Ponuda na peškariji i nije bila neka, uglavnom je ostalo male ribe za kojom i nije neka potražnja, povrća ima dosta, a i mesa se dosta prodalo, najviše prasetine.

Najviše su ovih dana tražene lignje, sipe i hobotnice za koje su se narudžbe već primale prije mjesec dana, pa nam priznaju na ribarnici da njih odavno nema u ponudi. 

Cijena lignje po kilogramu je 150 kuna, a sipa je po 120 kuna. 

- Ovu sitnu ribu nam nitko ni ne uzima, jer nije običaj da se ona sprema u ovo blagdansko vijeme. Škampe i lignje se tražu, ali njih odavno nema. Hobotnice i sipe su također aktualne, a za ovu drugu ribu nitko ni ne pita. 'Naš šta ću vam ja reći - vrimena su se prominila. Nitko neće da se zafrkava s ovom manjom ribom, jer neće žene da šporkaju kužinu. Ako se tko i zaželi, jednostavno negdi naruči i mirni su. Niko nema posli šta čistiti po kužini. Pa vidite da smo sve cijene srozali i nije ni to pomoglo - kažu nam prodavačice sa šibenske ribarnice. 

Tako praktički osim morskog psa (80 kuna) na ribarnici nismo našli ništa spektakularno. 

Od manjih riba još se može naći triljica za 10 kuna, mol po 40 - 70 kuna, lancarde 30 kuna, gaun po 20 kuna. Ima i očišćenih kozica po 50 kuna. 

Ono što je od priloga traženo najviše je išla salata po 20 kuna,  vežanj rotkvice i kapulice po 5 kuna, kilogram mrkve je 12 kuna, a krumpir po 8 kuna. 

Hrana, ali i ukrašavanje kuće važno je za proricanje dobre sreće u nadolazećoj godini, barem ako je vjerovati starim običajima. Zato se u našim krajevima za Novu godinu striktno preporučuje da na meniju bude odojak ili barem svinjsko pečenje, jer svinja ruje naprijed, dok je za Božić na stolu trebala biti purica ili patka, a u najgoroj varijanti piletina jer perad zagrće prema natrag, pa tako sve što nije bilo dobro u staroj godini ostaje iza nas.

Što se mesne ponude tiče, manje više vrijedi isto pravilo kao i za ribu, najbolji komadi prasetine su se već pokupovali, tako da ako planirate u zadnji tren u kupnju, nećete se baš usrećiti. 

Iz jedne šibenske mesnice su nam kazali da im se najviše prodavala tuka po cijeni od 50 kuna po kilogramu, a od suhog su najviše tražene suhe kosti i oglavine kojima se cijene kreću od 20, 35 i 40 kuna, pa od suhomesnatih stvari domaća panceta po 86 kuna, pršut kockice 40 kuna, pršut gnjat 28 kuna, suha domaća pečenica po 100 kuna, kranjska kobasica 35 kuna.  

20 fotografija

POGLEDAJTE
GALERIJU

Podijeli:        

// PROMO

// IZ KATEGORIJE

//   FOTO GALERIJE

//   VIDEO