Tajni kupci u velikom istraživanju: Evo gdje su konobari najljubazniji, a gdje pozdrav promrmljaju reda radi - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Hrvatska  •   OBJAVA: 21.06.2017, 12:04h   •    

Iš'o medo u dućan

Tajni kupci u velikom istraživanju: Evo gdje su konobari najljubazniji, a gdje pozdrav promrmljaju reda radi


  Ilustracija/ŠibenikIN Tajni kupci u velikom istraživanju: Evo gdje su konobari najljubazniji, a gdje pozdrav promrmljaju reda radi
PIŠE I.Š.
OBJAVA 21.06.2017, 12:04h

Od svih djelatnika koji rade s kupcima, ugostitelji su prema gostima najljubazniji, pokazalo je ovogodišnje istraživanje agencije Heraklea, čiji su tajni kupci 'pohodili' 1.500 lokacija u cijeloj Hrvatskoj.

 

 

 

Upitnik istraživanja 'Iš'o medo u dućan' provedenog od 1. do 31. ožujka ove godine imao je samo jedno pitanje 'Je li vas djelatnik pozdravio?' i je li taj pozdrav bio ljubazan ili rutinski.

Najviše posjeta u istraživanju, čak 998, bilo je upućeno raaznim maloprodajnim objektima (prehrana, supermarket, butik s odjećom ili obućom, ljekarna, benzinska postaja, pekarnica, tehnička roba, drogerija, računalna oprema, dječja oprema, prodavaonica za kućne ljubimce), 365 posjeta bilo je ugostiteljskim objektima, a 137 financijskom sektoru.

- Ovogodišnji rezultat pokazuje da je 90,6 posto djelatnika u Hrvatskoj pozdravilo gosta, kupca, odnosno klijenta, što je porast od 3,4 posto u odnosu na lani, a najbolji su u tome ugostitelji s rezultatom od 93,4 posto – kazali su u agenciji Heraklea.

Najbolji rezultat među ugostiteljima imaju Istrijani s rezultatom od 95,3 posto, slijede Slavonci s 93,82 posto, a Dalmacija je na trećem mjestu s 89,74 posto.

Pritom je od tih 89,74 posto 'ugostiteljskih pozdrava' u Dalmaciji 58,97 pozdrava bilo ljubazno, a 30,77 ih je upućeno rutinski.

Nakon Dalmacije, na četvrtom je mjestu središnja Hrvatska s 89,4 posto, a najnepristojniji su ugostitelji bili na Kvarneru gdje je od 88,49 posto pozdrava oko 28,78 posto bilo reda radi.

Uspoređujući ovogodišnje rezultate s prošlom godinom, najveći porast među regijama je ostvarila Slavonija, za 6,1 postotnih bodova, dok je Kvarner jedini ostvario pad u odnosu na prošlu godinu, za 1,5 postotnih bodova.


  KLJUČNE RIJEČI:  konobari / ugostitelji /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.