Povećan sadržaj histamina
Opoziv Spar premium Fileta slanih inćuna u maslinovom ulju
Hrvatska | Autor: Š.I. | 28.10.2022 u 16:54
Opozivaju se Spar premium Fileti slanih inćuna u maslinovom ulju, od 212 grama, s rokom najbolje upotrebe do 1. rujna 2023., zbog mogućeg sadržaja histamina u proizvodu, izvijestio je u petak Državni inspektorat.
Proizvođač fileta inćuna je hrvatska tvrtka Adriaticon d.o.o. iz Gizdavca, a na tržište stavlja Spar Hrvatska.
Obavijest se odnosi isključivo na proizvod sa gore navedenim podacima.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) br. 2073/2005 o mikrobiološkim kriterijima za hranu sa svim izmjenama i dopunama, budući da je rutinskom provjerom otkriven povećan sadržaj histamina u odnosu na Uredbom zadane vrijednosti.
Detalji o opozivu dostupni su na web stranicama subjekta u poslovanju s hranom.