Ljubitelji azijske gastronomije navikli su dolaziti u SOI Fusion po dozu savršenog azijskog street fooda, ali i podružiti se s prijateljima uz hranu koja tako dobro utjelovljuje pojam comfort fooda.

Upravo vas takva atmosfera očekujeu Festini Lente, a ako se odlučite na azijski petak, moći ćete probati japanske gyoza i katsu piletinu, kineski gua bao te njihovu kung pao interpretaciju. Za dobrodošlicu vas dočekuju pjenušavim koktelom s dodatkom manga i tekile.

Ovo je jedinstvena prilika u Šibeniku probati namirnice i okuse koje nemate često priliku jesti, a najbolji način za to je uz ekipu jer, ako je istina da se kulture najbolje upoznaju kroz gastronomiju, ovo je pravo kulturološko iskustvo.

Evo što vas očekuje u četiri slijeda:

Piće dobrodošlice

Mango tequila spritz

Gyoza piletina

Gyoza tijesto, piletina, kineski kupus, đumbir, marinirane shiitake gljive, kumin, garam masala, gyoza umak, furikake, sezam

Gua bao

Pareno pecivo, glazirana svinjska potrbušina, kimchi, Kansas City BBQ, čili, mladi luk, korijander

Katsu piletina

Pileća prsa pohana u panko mrvicama, azijski coleslaw, marinirani daikon, edamame, svježi krastavac, mladi luk, sezam, mladi špinat, katsu umak, sushi riža

Kung pao

Zapečeno carsko meso, korejski BBQ umak, kikiriki crumble s čvarcima i prženim lješnjacima, mladi luk, kimchi, azijski coleslaw, sezam, jaje, sushi riža

Više informacija potražite na Facebook stranici Festina Lente ili ih kontaktirajte na broj 099 4763 606!