Tost pizza
Trik za brzu pizzu koja se može jesti od jutra do večeri
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN | 04.03.2022 u 15:32
Ako nemate vremena za izradu tijesta, a želite uživati u sočnim okusima pizze, poslužiti se možete i malim trikom – napravite je na kriškama kruha, piše Pun Kufer.
Iako se možete poslužiti različitim vrstama kruha – sve od cjelovitih žitarica do narezanog kruha za tost – najbolje rezultate dobit ćete ako iskoristite bijeli kruh koji ima vrlo neutralni okus te se lako spaja s drugim sastojcima.
Poigrajte se omiljenim namirnicama i nadjenite kruh najdražim kombinacijama okusa. Ne zaboravite niti na svježe začinsko bilje poput listića bosiljka koji će pizzi na kruhu dati posebnu dozu svježine i okusa.
Sastojci za pizzu na kruhu:
4-6 kriška bijelog kruha
200 ml umaka za pizzu
200 g naribanog sira
salama po želji
sušeni origano za posipanje
maslinovo ulje
Priprema pizze na kruhu:
Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.
Bijeli kruh pokapajte s malo maslinova ulja. Premažite ga umakom za pizzu, pa na to dodajte naribani sir, salamu i druge sastojke po želji.
Stavite zapeći u pećnicu na desetak minuta dok se kruh ne tostira, a sir ne rastopi.
Poslužite toplo! Dobar tek!
Na kruh možete staviti različite sastojke poput komadića luka, rajčica, paprike i narezanih gljiva. Začiniti s artičokom iz konzerve, zelenim ili crnim maslinama. Dodati šunku, kulen, pršut ili slaninu.