Sastojci

: Podloga 150 grama keksi za podlogu

  6 žlica rastopljenog maslaca

Prstohvat soli

Punjenje:

900 grama krem sira

200 grama šećera u prahu

3 velika jaja

2 žlice ekstrakta od vanilije

¼ šalice kiselog vrhnja

2 žlice brašna

¼ žličice soli

3/ šalice mliječne čokolade, rastopljene i lagano ohlađene

Preljev:

  1/4 šalice preljeva od karamele

Čokoladice Snickers,grubo sjeckani

Slani kikiriki, grubo sjeckan

U velikoj zdjeli pomiješajte zdrobljene kekse, rastopljeni maslac i sol. Pritisnite smjesu na dno kalupa za pečenje torte i ne zaboravite napraviti i rubove .Pomoću ručnog miksera ili u velikoj zdjeli pri samostojećem mikseru pomiješajte krem sir i šećer dok smjesa ne postane ujednačena. Dodajte jedno po jedno jaje pa umiješajte vaniliju i kiselo vrhnje. Dodajte brašno i sol te miksajre smjesu dok se sasvim ne sjedini.

Izvadti jednu šalicu smjese u zdjelu srednje veličine zatim polovinu ostatka smjese prelij preko podloge od keksa. Dodajte otopljenu čokoladu u smjesu od sira koju ste odvojili šalicom i promiješajte dok se sastojci ne povežu Čokoladnu smjesu od sira potom prelijte preko smjese od sira, lagano  je umiješajte,  a zatim preko svega prelijte ostatak smjese od sira

Dno kalupa za torte zamotajte u aluminijsku foliju te stavite u veću posudu za pečenje u koju ulijete kipuću vodu tako da dosegne polovicu visine kalupa za torte, piše Miss7.

Pecte na 180 stupnjeva oko sat i pol, zatim isključite toplinu i ostavite uz otvorena vrata pećnice da se torta ohladi Najbolje je ostaviti tortu da se ohladi preko noći, a zatim je premazati s preljevom od karamele te ukrasite grubo sjeckanim Snickersom i slanim kikirikijem