Osnovni sastojci
Po ovom starinskom receptu napravite 'šape' čiji će vas miris vratiti u djetinjstvo
Gastronomija | Autor: Š.I. | 17.12.2024 u 14:56
Ako tražite recepte za stare i provjerene blagdanske kolačiće, čitajte dalje jer donosimo provjereni recept za šape – kekse koji se pripremaju od osnovnih sastojaka, brzo su gotovi, a njihov zamamni miris nas vraća u djetinjstvo.
Sastojci:
• 350 g brašna
• 140 g masti
• 200 g šećera
• 140 g mljevenih oraha
• 1 jaje
• 1 žlica ekstrakta od vanilije
Priprema:
1. Zamijesiti tijesto od svih navedenih sastojaka.
2. Modlice namastiti i posuti brašnom te puniti do pola. Peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta.
3. Kad se ohlade, vaditi ih iz modlica i uvaljati u šećer u prahu.
Recept za šape za Dnevnik.hr je podijelila gastroblogerica Antonia Jagodić.