Tradicionalni recepti
Obiteljska kužina by Ivo Kronja: Talijanski klasik 'Spaghetti aglio e olio' uz dalmatinski dodatak
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN | 08.09.2024 u 12:22
Ivo Kronja, voditelj tiskovnog ureda Šibenske biskupije i vlasnik OPG-a, odlučio je svoj hobi predstaviti širokim narodnim masama. Već neko vrijeme na svom YouTube kanalu 'Obiteljska kužina by Ivo Kronja' objavljuje video recepte zajedno s obitelji. Njegove recepte svake nedjelje objavljivat ćemo i na našem portalu.
- U novom videu na našem kanalu donosimo recept za bezvremenski talijanski klasik Spaghetti aglio e olio ili Špageti sa bilin lukon (češnjakom)i maslinovom uljem - kaže Ivo Kronja.
Za ovaj jednostani recept treba vam dvadeset minuta.
Osnovni sastojci ovog jela su špageti, češnjak, maslinovo ulje i crvena čili papričica poznata na talijanskom jeziku kao peperoncino i petrusimen….