Napravite danas, jedete sutra: Recept za najlakšu zimnicu koja ide uz sve - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 22.01.2020, 15:59h   •    

Ovo svi vole

Napravite danas, jedete sutra: Recept za najlakšu zimnicu koja ide uz sve


  Domacica.com Napravite danas, jedete sutra: Recept za najlakšu zimnicu koja ide uz sve
PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 22.01.2020, 15:59h

Kiseli ljubičasti luk izvrstan je sastojak za razigravanje dosadnih salata, variva i sendviča. Uz to, ova netipična zimnica vrlo se lako priprema i ne iziskuje dugo kiseljenje prije konzumacije. Recept od šest sastojaka napravite danas i stavite u hladnjak, a već sutra možete uživati u njegovu slasnom okusu.

 

 

Sastojci:
250 ml jabučnog octa
1 glavica ljubičastog luka
2 čajne žličice soli
2 čajne žličice meda
nekoliko zrna crnog papra
2-3 češnja češnjaka

Priprema:

1. U čistu staklenku ulijte jabučni ocat, sol, papar, med te češnjak narezan na sitne komade. Sve dobro promiješajte, piše Pun Kufer.

2. Očistite ljubičasti luk i narežite ga na kolutove te uronite u pripremljenu tekućinu za kiseljenje.

3. Zatvorite staklenku, protresite je i stavite je u hladnjak preko noći.

4. Kiseli luk poslužite uz sendviče, salate, variva, mesna i druga jela. Dobar tek.

Savjet plus:
Ovako pripremljen kiseli luk u hladnjaku može stajati nekoliko tjedana. Nakon što pojedete sav luk, preostalu tekućinu možete iskoristiti za pripremu salata.


 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.