Sastojci:

– 130 g brašna

– 100 g šećera

– 20 g kakao u prahu

– 100 g mekog maslaca

– 160 g tamne čokolade

– 2 jaja

– 1 vanilin šećer

– 1 mala žlica praška za pecivo

– 200 g malina

Priprema:

Pripremiti sve sastojke. Čokoladu nasjeckati što sitnije, pa je zajedno s maslacem, šećerom i mlijekom istopiti i miješati žlicom.

Ostaviti da se malo prohladi, da bude mlako.

Pripremiti kalup obložen papirom za pečenje.

U čokoladnu smjesu dodati jaja i dobro žicom izmiješati.

Dodati sve ostale sastojke i opet izmiješati toliko da se lijepo sjedini.

Uključiti pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva.

Čokoladnu smjesu izliti u kalup, vlažnom žlicom malo poravnati, a preko raspodijeliti maline i peći 25 do 30 minuta, piše N1.