Jednosatavno, a fino
Ako nedjelju provodite doma, isprobajte ovaj recept za namaz od patlidžana
Gastronomija | Autor: ŠibenikIN | 11.04.2021 u 09:59
Jednostavni namaz za ljubitelje patlidžana.
Sastojci:
– 2 srednja patlidžana
– 1 mala glavica luka
– 1 režanj češnjaka
– 100 g majoneze
– 1 žličica senfa
– malo peršina
– limunov sok
– sol, papar
– žlice mljevenih oraha
Priprema:
Dva srednja patlidžana ispeći i oljuštiti, a zatim ih usitniti u blenderu.
Usitnjene patlidžane staviti u posudu, pa dodati crni luk, češnjak, majonezu, senf, peršin, limunov sok, sol, papar i na kraju mljevene orahe.
Sve zajedno izmiješti i držati u frižideru do služenja.
Dobar tek, želi vam N1!