Spremi sad, uživaj cijelu zimu: Kako osušiti divlji šipak i pripremiti čaj?ŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Dom i obitelj  •   OBJAVA: 20.10.2020, 16:30h   •    

Klasik među čajevima

Spremi sad, uživaj cijelu zimu: Kako osušiti divlji šipak i pripremiti čaj?


  Ilustracija/Pixabay Spremi sad, uživaj cijelu zimu: Kako osušiti divlji šipak i pripremiti čaj?
PIŠE ŠibenikIN
OBJAVA 20.10.2020, 16:30h

Divlji šipak je bogat vitaminima kao što su vitamin A, C i E, a time doprinosi jačanju imuniteta

 

 

Sa suhim plodovima divljeg šipka možete pripremiti ukusan čaj. Sušenje šipka za čaj je vrlo jednostavno i ne zahtijeva posebno znanje. Premda postoje različiti načini sušenja šipka, plodovi šipka se najčešće suše u pećnici ili dehidratoru. Proces traje par sati, a kada se osuši najbolje ga je upotrijebiti unutar godine dana.

Čaj od šipka posebno je ljekovit u zimskim mjesecima kada doprinosi zaštiti imuniteta od prehlade i kao oblik hidratacije za vrijeme povišene tjelesne temperature. U tu svrhu često se koristi u kombinaciji s lipom na način da se 250 grama šipka i 200 grama lipe prelije jednom litrom zakuhane vode.

Plod divljeg šipka raste na grmu koji ima oštre bodlje i ovalne listove. Možete ga pronaći na sunčanim rubovima šuma, putevima po pašnjacima brdskog i nizinskog područja.  Plodovi koji su vam potrebni za čaj su ovalnog oblika i narančasto-crvene boje.

Za sušenje je najbolji tvrdi plod koji nije u potpunosti sazrio i omekšao. Idealno ih je ubirati u ranu jesen jer su tada slađi, a u to vrijeme ih je lakše i uočiti jer većina lišća otpadne. Obavezno nosite rukavice kako bi izbjegli ozljede od oštrih bodlji na grmu.

Cijeli tekst pročitajte na Krenizdravo.hr.

 

 

 


  KLJUČNE RIJEČI:  čaj od šipka / čaj /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.