Sastojci:

300 g tjestenine, penne ili farfalle (može biti i od integralnog brašna)
200 g jogurta
2 žličice Dijon senfa
1 žličica meda
1 češanj češnjaka, zgnječen
ribana korica jednog limuna
2 žlice maslinovog ulja
4 velike rajčice, grubo nasjeckane
šaka baby špinata, grubo nasjeckanog
malo svježeg bosiljka, nasjeckanog
6 šnita slanine ispržene na tavi, da bude hrskava
sol i papar po želji

Priprema:

Skuhajte tjesteninu i ohladite. U međuvremenu u velikoj zdjeli pomiješajte jogurt, senf, med, češnjak, koricu limuna, maslinovo ulje i začine.

Pomiješajte to s tjesteninom pa dodajte rajčice, špinat i bosiljak.

Rasporedite na tanjure i pospite izmrvljenom slaninom, prenosi 24sata s bloga bbcgoodfood.com.