Čokoladni raspuknutići su hit keksi: Recept jednostavan, brzo se ispeku i još brže nestanu - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Dom i obitelj  •   OBJAVA: 24.12.2019, 20:33h   •    

S njima ne možete pogriješiti

Čokoladni raspuknutići su hit keksi: Recept jednostavan, brzo se ispeku i još brže nestanu


  ŠIBENIKIN Čokoladni raspuknutići su hit keksi: Recept jednostavan, brzo se ispeku i još brže nestanu
PIŠE ŠibenikIN
OBJAVA 24.12.2019, 20:33h

Čokoladni raspuknutići su jedni od najpoznatijih recepata koji nam dolazi iz Amerike. U zadnje vrijeme ih svi peku i krase mnoge blagdanske stolove. Jako su lijepi i efektni, jako su i ukusni, pravi čokoladni, mirisni, iznutra mekani, a izvana hrskavi. Zaljubit ćete se u njih.

 

 

Recept donosimo s bloga Domaćica.com

Sastojci:

200 g tamne čokolade
50 g Zvijezda margarina s maslacem
200 g mekog brašna
pola žličice praška za pecivo
2 jaja
100 g šećera
1 vanil šećer
prstohvat soli
po želji u njih možete dodati naribanu koricu naranče ili par žlica pečenih lješnjaka
šećer u prahu za valjanje keksi

Priprema:

Rastopite čokoladu i margarin s maslacem na pari, maknite sa strane i ostavite da se malo prohladi.
Brašno i prašak za pecivo promiješajte zajedno u jednoj posudi, ostavite sa strane.
Mikserom izmiksajte jaja i šećere do pjenaste strukture.
U izmiksana jaja šatulom ili kuhačom umiješajte prohlađenu čokoladu, zatim u par navrata dodavajte brašno, lagano miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
Posudu pokrijte prozirnom folijom ili ju umotajte u vrećicu i stavite ju u frižider na 2-3 sata, ja sam svoje ostavila preko noći, pa sam ih ujutro pekla. Možete i tako.
Pećnicu upalite na 180C i ostavite da se grije.
Tepsiju obložite papirom za pečenje.
Žličicom vadite smjesu za kekse, rukama napravite male tvrde kuglice, uvaljajte ih u šećer u prahu i stavite na tepsiju. Ostavljajte razmake od 5 cm između svakog keksa.
Pecite ih točno 11 minuta.


  KLJUČNE RIJEČI:  čokoladni raspuknutići /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.