Dalgona kava naziva se i grčkim frapeom ili grčkom ledenom kavom, poznata je i kao Phenti hui coffee u Indiji, gdje se zapravo smatra ručno tučenim ledenim cappuccinom. Dalgona kava postala je viralna senzacija upravo zbog toga jer djeluje tako slasno i dekadentno, u trenucima kada smo kod kuće i zbilja nam fali malo uzbuđenja u životu. Njenoj rasprostranjenosti u svijetu ovih dana svakako pridonosi činjenica da ju se može napraviti kod kuće, i to u tren oka, prenosi atma.

Postupak ne može biti jednostavniji… Za početak, uopće vam ne treba aparat za kavu, ali vam treba provjereno dobra instant kava.

Dalgona kava – Recept
Sastojci:

4 žlice instant kave
4 žlice šećera
4 žlice tople vode
kokosovo mlijeko

Priprema:

1. način

Pomiješajte kavu, šećer i vruću vodu u posudi pa miksajte dok se ne napravi krema.

Ulijte kokosovo mlijeko u čašu (možete koristiti i neko drugo mlijeko) pa dodajte kremu od kave.

2. način

U posudu stavite instant kavu i umutite je mikserom s vodom.

Kada ste dobili pjenušavu kremu, dodajte šećer i miksajte sve dok krema ne postane glatka.

Ostavite ju sa strane i za to vrijeme napunite šalicu ili čašu s nekoliko kockica leda i mlijekom po želji.

Naposljetku u šalicu ili čašu, u koju ste prethodno stavili led i mlijeko, ulijte mješavinu.

Lagano promiješajte žličicom/slamkom ili skroz izblendajte, ovisno o tome kako preferirate piti ovu ledenu kavu.

Ako ste raspoloženi za ekstra užitak, pospite naribanom čokoladom.

Uživajte!