FOTO Jelena Živković: Torte su mi veliko zadovoljstvo, odbojka prva ljubav

- Radim noću, najčešće. Sinoć sam spavala dva sata. Kuhinja u vrijeme pravljenja torte izgleda kao likovni atelje. Sve je kreativno neuredno, razbacano, obojano. Sreća što moj Gabrijel pronalazi sreću u tome, pa se i on zaigra izradom oblika od smjese i uživa - priča nam Jelena.

- Sve je počelo slučajno. To s tortama... Mome Gabrijelu bio je prvi rođendan i odlučila sam da neću kupovati tortu, nema šanse! Napravila sam običnu tortu od čokolade i svi su bili oduševljeni. Za drugi rođendan "u igru" sam već uključila marcipan i sve je opet ispalo super - prisjeća se naša sugrađanka, rodom Porečanka Jelena Živković, javnosti možda poznatija kao odbojkašica ŽOK-a Šibenik. Svoju kreativniju stranu trudila se otkriti u razgovoru na svom radnom mjestu u baru Vino&Iino gdje također poslužuje goste.

- Radim doista svakakve torte, a narudžbe i želje također su vrlo maštovite i zahtjevne. Postoje čak i one narudžbe koje je nemoguće izvesti iz prve pa je potreban detaljan dogovor. Torta će s obzirom na zahtjevnost oblika promijeniti i okus, ali sve se možemo dogovoriti - priča Jelena.

- Jedna je curica zaželjela Mikija, Mini, žabe, sove, princeze sve na istoj torti. Uh kakav je to bio posao -  kaže i otkriva kako sve uopće stigne napraviti s obzirom da radi, igra odbojku, majka je malenog dječaka, a ima još i niz hobija.

- Radim noću, najčešće. Sinoć sam spavala dva sata. Kuhinja u vrijeme pravljenja torte izgleda kao likovni atelje. Sve je kreativno neuredno, razbacano, obojano. Sreća što moj Gabrijel pronalazi sreću u tome, pa se i on zaigra izradom oblika od smjese i uživa - priča nam Jelena.

Voljela bi, kaže, otvoriti vlastitu slastičarnicu, upisati slastičarske tečajeve i edukaciju koji kod nas nisu zaživjeli. Uvijek i kad netko nešto pokuša organizirati, ne prijavi se dovoljan broj polaznika i stvar propadne.

- Ja stvarno uživam s tortama. Dok je radite, dolazi vam neprestana inspiracija. Postoje ljudi kojima stalno radim torte. Rođendani, krštenja, krizme i prigode, moje su vrijeme za torte. Neki ljudi žele uvijek istu tortu, e tada sam malo u problemu jer ne mogu više procijeniti je li okus isti ili se razlikuje od prethodnog puta.

Osim tortama, svoju kreativnost 26-godišnja Jelena izražava i ukrašavanjem tenisica. Boji, šiva, crta uvijek na krpenim tenisicama i svi koji su ih vidjeli zaljubili su se i u tu njezinu umjetničku crtu.

- Nisam znala što ću prijateljicama pokloniti za rođendan i odlučila sam se za nešto neobičnije tenisice - sa smiješkom će Jelena.

Umjetnica je i na parketu sportske dvorane. Zajedno s kolegicama iz šibenskog odbojkaškog kluba, ove je godine izborila opstanak u prvoligaškom društvu. Svestrana je i uspješna, nema što!