'Turci se trude ispunjavati želje gostima i imati zadovoljne radnike'ŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Šibenik  •   OBJAVA: 06.09.2015, 11:50h   •    

Raditi za Dogus grupu u Šibeniku

'Turci se trude ispunjavati želje gostima i imati zadovoljne radnike'


  Ilustracija/Facebook 'Turci se trude ispunjavati želje gostima i imati zadovoljne radnike'
PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 06.09.2015, 11:45h

Zove se Ivan R. Tako mu je, naime, pisalo na tablici zakačenoj na košulji kad sam ga upoznao za pultom recepcije hotelske atrakcije što ju je turska Dogus grupa prije mjesec dana otvorila u Šibeniku. Ivana bi se moglo opisati kao manekena novog vala hrvatskog turizma. Nogometnim jezikom reklo bi se da je počeo kao špic lokalnog kluba, probio se s njim do vrha svoje kategorije, a onda, nakon treninga u jednom od 10 najboljih hotela na svijetu, zaigrao za klub D-Group, korporaciju za koju se priča da će za koju godinu postati jedna od najvećih turističkih kompanija na svijetu.

 

 

Na poluotoku Mandalina na mjestu ovog prestižnog hotela s četiri zvjezdice, nekoć je bila velika vojna baza (od Austro-Ugarske, preko kraljevine i socijalističke Jugoslavije do Hrvatske vojske). Zdanje stilizirano kao vapor (rekao bi Arsen – doplovio je Rex), svojom arhitektonskom ingenioznošću za morske ugođaje potpisuje Nikola Bašić, među inim tvorac Morskih orgulja i šetnice u Kanalu sv. Ante, piše Josip Antić za Tportal.

Obilazak hotela i djetinja želja da konačno i sam prošećem po Kulinama (kako se zove područje na kojem je sada resort, a koje nam je u djetinjstvu bilo zabranjeno) doveli su me do Ivana, piše Antić za Tportal. Riječ po riječ, moje zanimanje je sve više s divljenja hotelu, izvedbi i organizaciji posla, počelo skretati prema mladiću koji mi je strpljivo objašnjavao sve što sam pitao; znajući na prvi pogled kako ni kune neću ostaviti ni u baru, ni u bilo kojoj od hotelskih atrakcija – teretani, spa centru - koje nudi D-resort Šibenik, što je službeno ime zdanja koje u gradu zovu 'turskim hotelom'. Pritom oznaka 'turski' ne znači nešto bi upućivalo na animozitet prema fureštima; od prvog dana Šibenčani su se oduševili resortom i potezima turskih vlasnika. Iako je otvoren tek mjesec dana, hotel u Mandalini s marinom za megajahte, čiji je sastavni dio, postao je omiljeno obiteljsko izletište, a uspon na brodskim podom obloženi krov hotela i vidikovac s kojeg puca pogled na grad, obavezni su slikopisni motiv svih gradskih vlasnika pametnih telefona. 

Kad sam to s obitelji obavio i ja, spustio sam se do recepcije, a kad tamo - Ivan R., čovjek za kojeg bi, nakon podužeg čavrljanja (izvan radnog vremena, jer smo shvatili da se kupamo na istom kupalištu – šibenskoj kultnoj Jadriji) poželio da bude maneken novog vala hrvatskog turizma. Ne sumnjam da ih ima još po obali, ali Ivan je znakovit, kako po životnom putu, tako i po iskustvu. Nogometnim jezikom reklo bi se da je počeo kao špic lokalnog kluba, probio se s njim do vrha svoje kategorije, a onda, nakon treninga u jednom od 10 najboljih hotela na svijetu, zaigrao za klub D-Group, korporaciju za koju se priča da će za koju godinu postati jedna od najvećih turističkih kompanija na svijetu.

Ivan Ružić, 1991. godište završio je u Bjelovaru Turističko-prehrambenu školu, a u Šibenik je došao - na blef. Tražio je fakultet u kojem bi nastavio svoju priču o bavljenju turizmom, 2010. godine je upisao Turistički menadžment na šibenskom Veleučilištu i imao sreću da već tada dobije posao...

A onda je prije nešto više od godinu dana zaigrao u prvoj turističkoj ligi! Na fakultetu je vidio kako Dogus grupa, koja je u to vrijeme u Šibeniku započela veliki projekt gradnje resorta, raspisuje stipendiju za turističke djelatnike. Dobio ju je i – odletio u Tursku!

'To vam je otprilike kao da vam daju priliku da trenirate s prvotimcima Barcelone', smije se Ivan (inače zagriženi navijač katalonske momčadi). Ono što ga je oduševilo jest prije svega strateška osviještenost turskih hotelijera: znali su što traže, nudili su izvrsne uvjete i, što je najvažnije, ulagali su u domaći kadar koji su željeli u Šibeniku. 

'Treninge i obuku imali smo u D-Hotelu Maris u Marmarisu, smještenom u azijskom dijelu Turske. To je poput turističke znanstvene fantastike; jedan je od 10 najboljih hotela svijeta, svojevrsni samoodrživi projekt. Naime, Dogus grupa počela je u graditeljstvu, razvijala je biznis u energetici, automobilskoj industriji, dok je turizam došao tek na kraju. U njihovom resortu niti jedan euro ne izlazi iz grupe jer gradnja je njihova, struja, automobili, banka....', kaže Ivan.

Iz Šibenika je otputovala grupa od 24 studenta, bili su podijeljeni u četiri skupine, a svaka je provela na obuci dva mjeseca. Turci su platili put, smještaj, obuku, prehranu i - dali stipendiju. Kad su se vratili u Šibenik, svima su ponudili ugovor za ovu sezonu. Ivan je danas front desk agent i nada se da će nakon sezone ugovor produžiti. Na pitanje što je to ključno naučio u Turskoj i što bi želio prenijeti u Hrvatsku, bez razmišljanja kaže: odnos prema gostima i prema zaposlenicima!

'Gostu se pruža sve i maksimalno se trudi ispuniti svaku njegovu želju. Osmjeh je obavezan, ali on nije usiljen jer osmjeh može imati samo zadovoljan zaposlenik. Na želju gosta nikad se ne odgovara s 'ne' (što je u Hrvatskoj, nažalost, čest slučaj, barem u formi – 'to se ne može'). Uvijek se potrudimo, učinimo što se može, a ako nismo uspjeli, ispričamo se i obavezno ponudimo zamjenu'. 

A kakav je odnos sa zaposlenicima? 

'Turci se trude da im radnici budu zadovoljni. Plaće ne kasne, točne su i dobre, kad si umoran poslodavci te razumiju, ne tjeraju te da padaš s nogu. Znaju da od takvog zaposlenika imaju više štete nego koristi', napominje Ivan i dodaje kako je znakovito da je u Šibeniku od 104 zaposlenika u hotelu samo jedan iz Turske. 

Cijeli članak pročitajte ovdje.
 


  IZVOR ČLANKA:   Josip Antić/Tportal

  KLJUČNE RIJEČI:  ivan ružić / dogus grupa / hotel / mandalina / d resort /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.