Kavu ćete kroz koji dan plaćati barem kunu skuplje: 'Što je cilj vladi, upropastiti sve ugostitelje?' - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Šibenik  •   OBJAVA: 03.01.2017, 12:14h   •    

Žrtve poreza

Kavu ćete kroz koji dan plaćati barem kunu skuplje: 'Što je cilj vladi, upropastiti sve ugostitelje?'


  I.B./ŠibenikIN Kavu ćete kroz koji dan plaćati barem kunu skuplje: 'Što je cilj vladi, upropastiti sve ugostitelje?'
PIŠE G. Pauk
OBJAVA 03.01.2017, 12:14h

Dobar dio šibenskih ugostitelja još uvijek nije podignuo cijene nakon što je prvim danom nove godine na snagu stupila odluka Vlade o povećanju PDV-a u ugostiteljstvu s 13 na 25 posto, doznajemo od Jose Smolića, šefa Županijske obrtničke komore, koji naglašava da će vlasnici lokala cijene dizati pred turističku sezonu kako bi teret poskupljenja više pao na turiste, a što manje na domaće goste.

 

- Nije se lako odreći 12 posto prihoda, ali nadam se da ćemo svi izdržati. Koliko čujem, većina kolega neće do sezone dirati u cijene jer ne želimo prebacivati teret na domaćeg gosta. Mali dio ugositelja promijenio je cijene, no riječ je o onima koji su ionako imali najniže cijene – kazao je Smolić.

No, neki lokali počeli su smanjivati sve dodatne troškove pa se spominje tako i ukidanje određenih popusta, kao i smanjivanje broja zaposlenih. Ipak, ugostitelji još uvijek ne posežu za radikalnim mjerama, a ne podižu ni cijene jer u siječnju ionako imaju pad prometa zbog božićnih i novogodišnjih blagdana tijekom kojih su ljudi pojačano trošili.

- Onog trenutka kad su nam smanjili PDV s 25 na 13 pa na 10 posto, mnoge od nas su spasili. Sada je Vlada očito procijenila da smo se pomalo oporavili. Ne moramo ovisiti samo o Vladi jer nam može pomoći lokalna zajednica smanjenjem parafiskalnih nameta – veli Smolić koji dodaje da dizanje cijena ne bi trebalo značajnije pogoditi turizam jer smo još uvijek prilično jeftina destinacija.

Giro čeka sezonu

Većina šibenskih ugostitelja, s kojima smo razgovarali, još uvijek nije podignula cijene. Za takve mjere, kao što nam kaže vlasnik Gira Espressa Zlatko Vukičević, čekaju turističku sezonu. Svi se ipak slažu u jednom, a to je da je dizanje poreza ogroman udarac za ugostitelje.

- Osim tog udarca, imamo i standardan pad prometa iz Nove godine. Svi se povlače u svoje kuće jer su se istrošili. Ovo je katastrofa, ali... Tko radi dobro, taj će i dalje raditi. Mislim da neće nitko stavljati ključ u bravu. Ali, bilo je teško, sad će biti još teže. Ne znam što je cilj vladi? Upropastiti sve – zapitao se Vukičević uz komentare da je situacija iznimno loša.

Cijene nisu podignuli ni u caffe baru Victoria, kao ni u Baldekinu, koji su popularna odredišta za goste iz cijelog grada.

- Nismo još dizali cijene jer smo u dogovoru. Ako dignem cijene, bit će to za vrlo malen iznos. Ovaj posao je, premda mnogi misle drugačije, vrlo teška borba – poručio je Darko Damjanić, vlasnik Victorije.

U Bona za kunu skuplje

Ipak, vlasnik Bona Damir Žaja već je povisio cijene pića. Kaže da je na to bio primoran jer je povećanje poreza sa 13 na 25 posto popriličan udar.

- Piće je poskupilo za jednu kunu i tu ćemo stati. To je kuna koja ide državi i ne šteti nikome nego gostima kafića koji će, vjerujem, i dalje piti kavu. Mi smo jednostavno bili primoran dizati cijene jer taj novi namet je ogroman, znate kako je kada nešto skoči za duplo - napominje Žaja.

On smatra da im Grad Šibenik i ne može puno pomoći smanjenjem poreza na potrošnju.

- Grad nama ne može znatno pomoći jer kada bi slijedili primjer Vodica i tih tri posto snizili na 1,5, nama to ne bi puno značilo, a meni je draže plaćati tih 3 posto Gradu, nego državi 25 – kaže Žaja.

Svi će prodavati ćevape s Ledo frajsima

Na vijest da su vlasnici poznatog splitskog restorana Paradigma odlučili staviti ključ u bravu, reagirao je na svom Facebooku šibenski ugostitelj Ivan Pašalić. Ističe kako će na kraju svi prodavati zaleđene ćevape s Ledo frajsima i 'špagete bolonjez' jer će, kaže, jedino na tim jelima moći platiti silnu otimačinu, a da im na kraju ostane nešto novca.

- Naravno to sve, ako budemo imali želuca i dovoljno sadomazohizma u sebi da uopće ostanemo u ovoj debilnoj branši koju je naša država odlučila još malo baciti na koljena – poručio je Pašalić te dao podršku vlasnicima Paradigme kojima je jedan od razloga zatvaranja bio upravo provedena mini porezna reforma.


  KLJUČNE RIJEČI:  kava / ugostitelji /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.