Spoj tradicionalnog načina pripreme i moderne kuhinje u Bronzinu meka je za sve istinske gurmane! ŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 25.09.2020, 10:34h   •    

Bogati jesenski program

Spoj tradicionalnog načina pripreme i moderne kuhinje u Bronzinu meka je za sve istinske gurmane!


  Promo Spoj tradicionalnog načina pripreme i moderne kuhinje u Bronzinu meka je za sve istinske gurmane!
PIŠE ŠibenikIN Promo
OBJAVA 25.09.2020, 10:34h

Tko još misli da su jesen i zima u Šibeniku monotoni? Marljiva ekipa restorana Bronzin na šibenskoj rivi pripremila je zanimljiv koncept za nadolazeće dane koji obuhvaća glazbene večeri, gostovanja vinara, Oktoberfest te druge tematske večeri, a temelji se na tradicionalnim delicijama spravljenim na moderan način. Nagradite svoje nepce vrhunskim odojkom sa ražnja, bračkim specijalitetom - janjetinom na špicu, teletinom ispod peke, skradinskim rižotom i brojnim drugim ukusnim jelima po pristupačnim cijenama.

 

 

Kao što i sama riječ 'bronzin – brončani lonac za kuhanje na vatri na otvorenom' kazuje, koncept poznatog šibenskog restorana na rivi utjelovljuje tradiciju i modernu kuhinju, a središte okupljanja upravo je otvoreni grill na kojemu možete promatrati cijelu pripremu vašeg jela te se vratiti u neka stara vremena, u kojima su živjeli naši preci.

- Ideja našeg restorana bila je 'prenijeti' tradicionalne specijalitete, po kojima je poznato naše zaleđe, na šibensku rivu, što znači da više ne trebate prevaliti put od 20-ak i više kilometara kako biste jeli ukusno meso spravljeno na ugljen ili drva, već u njemu možete uživati u centru Šibenika s pogledom na more – poručuju iz Bronzina.

U Bronzinu su tako 'rebrendirali' stari koncept kuhinje, a pripremu ostavili izvornom kakva jest; od korištenja plamena do samog načina pripreme.

Usporite svoj užurbani tempo i nagradite nepce nekim od mesnih specijaliteta specifičnih za određena podneblja našega kraja, poput popularnog bračkog specijaliteta - janjetine na špicu, ukusnog odojka na ražnju i sličnim tradicionalnim delicijama.

U ovom prostranom i cjenovno pristupačnom restoranu poseban naglasak stavljaju na cjelokupnu pripremu jela, kao i odležavanje mesa pa će zasigurno vaša jela poput skradinskog rižota, tatar bifteka, teletine ispod peke, junećih obraza, janjećih kotleta, junećih bržola, steaka, confita od carskog mesa biti za prste polizat'!

Kakav bi to obrok bio bez dobrog deserta?! Ljubitelji slatkoga se tako mogu zasladiti ukusnim Tres Leches s preljevom od karamela te drugim ukusnim slasticama koje se svakodnevno spravljaju po njihovim 'in house' recepturama.

Osim o kvaliteti namirnica i dobrom raspoloženju, kreativan tim Bronzina vodi računa i o kvalitetnom sadržaju pa vas tako ove jeseni i zime očekuju brojni zanimljivi eventi poput Oktoberfesta, gostovanja lokalnih vinara, glazbenih večeri, turskog vikenda, latino vikenda, Beef Shop eventa itd.

Prostran i skladno uređen prostor Bronzina je 'dušu dao' za organizaciju specijalnih evenata poput poslovnih ručkova ili večera, raznih domjenaka, proslava rođendana, krštenja, krizmi i dr., a s njihovim ljubaznim osobljem lako ćete se dogovoriti za jelovnik.

Posjetite restoran Bronzin na adresi Obali palih omladinaca 5, nazovite ih na broj mobitela 091 602 3421 ili kontaktirajte putem e-maila reservations@bronzin.net. Pratiti ih možete i na Facebooku te Instagramu.

SPONZORIRANI ČLANAK

Restoran Bronzin ŠibenikIN Promo

POGLEDAJ CIJELU FOTOGALERIJU 52 fotografija

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.