Spas za višak kruha: Recept za pohance što mirišu poput najfinijih kolača ŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 02.11.2020, 21:54h   •    

Jednostavna priprema

Spas za višak kruha: Recept za pohance što mirišu poput najfinijih kolača


  Ilustracija/Unsplash Spas za višak kruha: Recept za pohance što mirišu poput najfinijih kolača
PIŠE ŠibenikIN
OBJAVA 02.11.2020, 21:54h

Koliko ste pohanog kruha pojeli u životu? Nedovoljno, ako niste probali sočni pohani kruh koji tako divno miriše na cimet i vaniliju...

 

 

Jedan od najjednostavnijih, možda i najčešćih načina za „recikliranje“ starog kruha jest pohanje. Kad se umoči u finu smjesu od jaja i mlijeka, stari kruh doživljava potpunu metamorfozu i postaje zalogaj koji ne želimo prestati jesti, postaje prava sočna poslastica. Sigurni smo da ste se dosad kroz život najeli pohanog kruha, samog ili sa sirom i šunkom, a jeste li ga probali u slatkoj varijanti? Ako niste, vrijeme je jer imamo recept za sočni slatki pohani kruh koji tako divno miriše na cimet i vaniliju.

Osim što je opojno mirisan i nezamjenjiv u mnogim slasticama (i kuhanom vinu), cimet je i ljekovit. Točnije, cimet je jedan od 5 moćnih začina koje trebate uključiti u doručak, pa zašto to ne biste napravili već sutra?

Kruh, jaja, mlijeko i cimet nerazdvojni su i u još jednoj kombinaciji slatkog doručka. Otkrijte genijalne lažne palačinke zbog kojih vas baš nitko neće prozvati lašcem.

Sastojci:

6-8 šnita kruha (staroga barem dva dana)
2-3 jaja
250 ml mlijeka
1 žlica smeđeg šećera
½ žličice cimeta
1 žličica ekstrakta vanilije
ribana limunova korica
prstohvat soli
75 g maslaca

Za posipanje:

šećer u prahu
cimet

Priprema:

1. U zdjelu razbijte jaja, dobro ih izmutite pjenjačom, potom dodajte sol, šećer, cimet, vaniliju i ribanu limunovu koricu pa kratko izmutite.

2. Dodajte mlijeko te sve dobro izmiješajte.

3. U tako pripremljenoj smjesi namočite kruh, piše portal Punkufer.hr


  KLJUČNE RIJEČI:  pohrani kruh /

 

 

 

 

  VEZANE VIJESTI:

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.