Recept za pohane krumpire kojih se nećete moći zasititi - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 10.06.2019, 16:35h   •    

Najbolji prilog uz pivo

Recept za pohane krumpire kojih se nećete moći zasititi


  coolinarika.com Recept za pohane krumpire kojih se nećete moći zasititi
PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 10.06.2019, 16:35h

U potrazi ste za grickalicom koja će vam savršeno odgovarati uz pivo (i gledanje utakmice)? Zašto ne biste isprobali pohani krumpir, koji se brzo sprema, a još brže jede?

 

 

 

Sastojci: 
200 grama krumpira 
2 jaja 
2 žlice mlijeka 
½ čajne žličice soli 
200 grama krušnih mrvica 
biljno ulje za prženje 

Priprema: 

1. Krumpire ogulite i narežite na kriške debljine do 1 centimetara, piše Pun Kufer.

2. Pomiješajte jaje, mlijeko i sol u jednoj zdjeli. 

3. U dubljem loncu ili tavi zagrijte biljno ulje. 

4. Sirove krumpire umočite u krušne mrvice, smjesu na bazi jaja, pa ponovo u krušne mrvice. 

5. Tako pripremljene krumpire stavite peći u vruće ulje. 

Pecite dok krumpiri ne dobiju zlatno-smeđu boju, i dok se ne termički ne obrade do kraja. Za to će vam biti potrebno nekoliko minuta. Zapamtite, nitko ne želi jesti sirove krumpire. 

6. Ispečene krumpire stavite na papir za pečenje da upiju višak masnoće. Poslužite ih tople. Dobar tek! 

Savjet plus: 

U smjesu za pohanje možete staviti i začinsko bilje po želji, poput timijana ili ružmarina.


 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.