Proteinska juha: Idealno jelo za kraj radnog tjedna, gotovo u 30 minuta ŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 12.06.2020, 17:39h   •    

Idealan recept

Proteinska juha: Idealno jelo za kraj radnog tjedna, gotovo u 30 minuta


  Ilustracija/Unsplash Proteinska juha: Idealno jelo za kraj radnog tjedna, gotovo u 30 minuta
PIŠE ŠibenikIN
OBJAVA 12.06.2020, 17:39h

Preferirate li petkom jesti posnu hranu, ovaj je recept idealan za vas. Temeljen je na leći koja obiluje bjelančevinama te rajčici – odličnom izvoru likopena koji štite krvožilni sustav...

 

 

Sastojci:

800 ml pelata
55 grama zelene leće
220 grama sušene tjestenine za lazanje
1 i pol litra povrtnog temeljca
120 grama svježeg špinata
2 žlice koncentrata rajčice
1 luk
3 češnja češnjaka
1 čajna žličica sušenog bosiljka
1 čajna žličica sušenog origana
1 žlica maslinova ulja

Priprema:

1. U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na umjerenoj temperaturi. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte ga tri do četiri minute dok ne postane poluproiziran, piše portal Punkufer.hr.

2. Dodajte češnjak, koncentrat rajčice, sušeni bosiljak i origano te kuhajte još dvije do tri minute.

3. U lonac dodajte pelate (možete upotrijebiti i svježu rajčicu), povrtni temeljac i leću. Pustite da tekućina zavrije. Kuhajte sve zajedno oko deset minuta

4. Kad leća postane napola kuhana, natrgajte komadiće tjestenine za lazanje i ubacite u juhu. Sve zajedno kuhajte još 10 do 15 minuta dok se tjestenina i leća ne skuhaju do kraja.

5. Na kraju kuhanja umiješajte svježe listiće špinata i odmah poslužite. Dobar tek!


  KLJUČNE RIJEČI:  juha /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.