Michelinova priznanja uručena Pelegriniju za zvjezdicu, Tri Piruna i Bobi za preporuku i Konobi Vinko za oznaku Bib GorumandŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 08.06.2020, 10:44h   •    

Gastro županija

Michelinova priznanja uručena Pelegriniju za zvjezdicu, Tri Piruna i Bobi za preporuku i Konobi Vinko za oznaku Bib Gorumand


PIŠE V.B.
OBJAVA 08.06.2020, 10:44h

U Michelinov vodič za 2020. godinu uvršteno je ukupno 70 restorana iz svih krajeva Hrvatske. Na popisu su četiri restorana iz Šibensko-kninske županije, a naravno, zvjezdicu je zadržala konoba Pelegrini chefa Rudija Štefana.

 

 

Osim njih, Michelinove preporuke su dobili Konoba Tri piruna iz Vodica i Konoba Boba s Murtera chefa Vjeke Bašića. Oznaku Bib Gourmand dobila je, sada već kultna, Konoba Vinko u Konjevratima.

Laureatima je priznanja uručio Josip Juričev, direktor METRO centra u Zadru.

 - Kvalitetu hrvatskih restorana iz godine u godinu potvrđuju Michelinova priznanja i nama u METRO-u je iznimno drago što nam suradnja s Michelinovim vodičem omogućuje da i na ovaj način budemo dio uspjeha vrhunskih hrvatskih restorana. Ponosni smo što su upravo zadarski i šibenski restorani - naši dugogodišnji partneri, svojim umijećem i predanošću vrhunskom iskustvu svojih posjetitelja, zaslužili ovo prestižno priznanje. U trenutnim okolnostima, kada su ugostitelji suočeni s izazovima u poslovanju, Michelinova priznanja mogu doprinijeti pozicioniranju hrvatskih
restorana na gastronomskoj karti izvrsnosti i zato mi je drago što METRO i na ovaj način može dodatno podržati promociju hrvatske gastronomije“, rekao je Josip Juričev, direktor METRO centra u Zadru - kazao je Juričev.

Michelin vodič  je međunarodna referenca za fine-dining i preporučuje više od 30.000 restorana u 30 zemalja. Popis svih hrvatskih restorana uvrštenih u Michelinov vodič za 2020. možete pogledati na ovoj poveznici.


  KLJUČNE RIJEČI:  Michelin / vodič /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.