Gotovo za 20 minuta: Pečeni njoki s gljivama i sirom iz jednog lima - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 08.05.2019, 19:40h   •    

Za kasnu večeru

Gotovo za 20 minuta: Pečeni njoki s gljivama i sirom iz jednog lima


  Fini recepti Gotovo za 20 minuta: Pečeni njoki s gljivama i sirom iz jednog lima
PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 08.05.2019, 19:40h

Želite li napraviti ukusan i brz obrok, ovo je recept za vas. Ne samo da ćete za svega 20-ak minuta imati fin obrok na stolu, već nećete napraviti ni mnogo nereda tijekom pečenja.

 

 

 

Sastojci za pečene njoke s gljivama:

½ kilograma kupljenjih njoka (možete napraviti i svoje) 
300 grama vrganja (ili nekih drugih gljiva po želji)
200 grama cherry rajčica 
1 luk 
2-3 češnja češnjaka
2 žlice maslinova ulja
sol i papar po želji 
svježi vlasac
parmezan za posipanje

Priprema: 

1. U limu za pečenje pomiješajte maslinovo ulje, njoke, očišćene vrganje, cherry rajčice, nascjeckani luk na trakice i češnjak. Dodajte sol i papar po želji. 

U lim za pečenje možete staviti povrće po želji. Imajte na umu da su rajčice ključne jer će tijekom pečenja otpuštati sok i stvarati svojevrsni “umak” njokima. 

2. Stavite ih peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 220 Celzijevih stupnjeva oko dvadeset minuta, piše Pun Kufer.

3. Nakon desetak minuta promiješajte njoke s gljivama i povrćem pa vratite u pećnicu. 

4. Njoke poslužite s naribanim parmezanom i svježe nasjeckanim vlascem. Dobar tek!


 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.