FOTO Recept Blanke Levi: Arancini – najbolja prirodna grickalica! - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 02.11.2013, 14:28h   •    

Šibenčani kužinavaju

FOTO Recept Blanke Levi: Arancini – najbolja prirodna grickalica!


PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 02.11.2013, 14:26h

Šibenčanka Branka Levi opet nas je počastila receptom, ovoga puta za ukusne i prirodne voćne grickalice – arancine. Dobar tek!

 

 

Korice od mandarina, limuna, naranči ili drugih agruma, dobro oprati i isjeći na sitnije rezance. Potopiti ih u veću zdjelu da se moče jedan dan, s tim da se voda mijenja s vremena na vrijeme da bi se odstranile nečistoće.

Iscijeđene korice staviti u veću posudu. Kolika je težina korica, toliko staviti i šećera i soka od limuna te dvije vrećice vanilin šećera, neka se kuhaju dok se ne stvori gusta masa od soka koja se pjeni.

Lopaticom vaditi arancine i odmah stavljati u veći tanjur, s običnim šećerom, ne štaubom. Svaki arancin dobro uvaljati u cukar i ostaviti ih da se suše bar jedan dan.

Poslije poslužiti, mogu se staviti i u kutije za iznenadne goste. Uživajte u okusima jeseni!

ARANCINI44.jpg

Želite li i vi podijeliti svoj najdraži recept sa čitateljima ŠibenikIN portala, pošaljite ga zajedno s fotografijama pripreme i gotovog jela na našu e-mail adresu marketing@sibenikin.com. Također, obavezno nam pošaljite i vašu kućnu adresu na koju ćemo vam dostaviti poklon ukoliko vaš recept bude odabran i objavljen – knjigu recepata u izdanju Mozaik knjige.

Sve dosad objavljene recepte naših čitatelja možete pronaći OVDJE.


  KLJUČNE RIJEČI:  arancini / naranča / limun / grickalica / voće / suho voće / kora / Šibenčani kužinavaju / recept / Blanka Levi /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.