Fine palačinke: Recept za doručak s 29 milijuna pregleda na YouTubeu - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 29.01.2020, 17:04h   •    

Svi ih žele

Fine palačinke: Recept za doručak s 29 milijuna pregleda na YouTubeu


  screenshot/youtube Fine palačinke: Recept za doručak s 29 milijuna pregleda na YouTubeu
PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 29.01.2020, 17:04h

Jeste li ikada čuli za Atta rolice? Riječ je o indijskom receptu za svojevrsne začinjene palačinke koje se najčešće peku i poslužuju za doručak. Štoviše, kada su u pitanju recepti za doručak, upravo Atta rolice imaju najviše pregleda na YouTubeu – više od 29 milijuna.

 

 

Sastojci za Atta palačinke:

150 grama pšeničnog brašna
250 ml vode
100 ml sirutke
2 manja luka
2 čili papričice
1 žlica začinske mješavine garam masala
½ žlice kurkume u prahu
šaka svježeg korijandra
sol po želji

Sastojci:

1. Pomiješajte brašnu s vodom i sirutkom.

2. U smjesu dodajte sitno nasjeckan luk, čili papričice i sitno nasjeckane listiće korijandra.

3. Smjesu začinite solju, garam masalom i kurkumom.

4. Na tavi zagrijte malo biljnog ulja pa na njega nešto pripremljene smjese koju ćete razmazati u oblik palačinke. Pecite sa svake strane po nekoliko minuta, odnosno dok ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju.

5. Zarolajte ih poput palačinki. Poslužite s kiselim vrhnjem. Dobar tek.


 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.