Falša pizza: Najbrži i najlakši recept od samo 3 sastojka - ŠibenikIN - News portalŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Gastronomija  •   OBJAVA: 29.08.2018, 22:00h   •    

Kao prava

Falša pizza: Najbrži i najlakši recept od samo 3 sastojka


  Ilustracija Falša pizza: Najbrži i najlakši recept od samo 3 sastojka
PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 29.08.2018, 22:00h

U slasnoj i ukusnoj pizzi uživaju i veliki i mali. Iako je nepravedno svrstavaju među brzu hranu, ona može biti itekako zdrava i zanimljiva grickalica. Ako vi i vaši najbliži guštate u ovom jelu, donosimo odličan i domišljat recept za 'lažnu' pizzu, gotov u tren oka.

Sastojci za falšu pizzu: 

- Lisnato tijesto
- Sir (mozzarella ili neki drugi po želji)
- Pasirana rajčica u tetrapaku
- Papir za pečenje

Priprema:

1. Dva lisnata tijesto raširite i izvaljajte na debljinu od par milimetara te ih stavite jedno na drugo na lim za pečenje na kojem je već postavljen papir.

2. Tijesto stavite jedno na drugo te ih poklopite tanjurom (s unutarnjom stranom prema tijestu). Tanjur služi kao šablona.

Ako vi i vaši najbliži guštate u ovom jelu, donosimo odličan i domišljat recept za 'lažnu' pizzu, gotov u tren oka, piše Zadovoljna.hr.

3. Nožem napravite krug oko tanjura te odrežite i uklonite višak tijesta i dobit ćete dva kruga.

4. Maknite tanjur i na donje tijesto namažite mješavinu rajčice i bosiljka, dodajte i sir i poklopite drugim krugom od tijesta.

5. Sredinu kruga lagano pritisnite čašom okrenutom prema dolje te nožem razrežite tijesto od čaše do kraja, kao da režete pizzu na kriške.

6. Potom svaku krišku uhvatite za kraj i  okrenite dva puta oko svoje osi.

7. Pizzu pecite ne 200 stupnjeva oko 20 do 25 minuta, odnosno dok se tijesto ne dobije zlatno žutu boju.

Savjet:

- prije nego pizzu stavite u pećnicu, premažite tijesto sirovim jajetom kako bi dobilo hrskavu zlatno žutu koricu.
- kako bi obogatili okus, pasiranu rajčicu možete staviti malo origana, soli i šećera 
- pizzu možete obogatiti sa sastojcima po želji
 


 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.