Kupus, batat, šipak, orasi, jabuke, špinat... Evo ideja za fine i zdrave salate za hladne zimske daneŠibenikIN - najčitaniji portal Šibensko-kninske županije

Dom i obitelj  •   OBJAVA: 01.12.2020, 12:19h   •    

Vježbanje kreativnosti u kuhinji

Kupus, batat, šipak, orasi, jabuke, špinat... Evo ideja za fine i zdrave salate za hladne zimske dane


  Ilustracija/Pixabay Kupus, batat, šipak, orasi, jabuke, špinat... Evo ideja za fine i zdrave salate za hladne zimske dane
PIŠE ŠibenikIN
OBJAVA 01.12.2020, 12:19h

Priprema salata je prilika za vježbanje kreativnosti u kuhinji. Kombinirajte različite sastojke, namirnice i okuse – slatke i slane, tople i hladne, hrskave i meke te stvorite nova jela.

 

 

Lisnato i korjenasto povrće, kremasti sirevi, orašasti plodovi, žitarice i voće u salati? Samo naprijed! Ovo su naši prijedlozi s biranim sastojcima za hladnije dane:

Topla salata od batata, kvinoje, kelja i šipka  

Salata od koje se zaista možete zasititi, ali i unijeti u organizam solidnu količinu vitamina, minerala i vlakana. Batat narežite na kockice i pecite u pećnici dok ne omekša. U međuvremenu kratko skuhajte očišćeni kelj u kipućoj vodi, tek toliko koliko je potrebno da omekša. Kuhanu kvinoju pomiješajte s pečenim batatima, dodajte kelj, šalicu šipka i šaku cijelih pistacija. Posolite i popaprite po želji te začinite bučinim uljem, recept je s brzoifino.com

Salata sa Salakisom, jabukama i špinatom

Ova je salata brza koliko i fina, idealni gablec, međuobrok ili večera… što god poželite! Narežite jabuke, pomiješajte ih s natrganim svježim špinatom, posolite i popaprite te dodajte mrvljeni Salakis. Koristite li kiselkaste jabuke, salatu je dovoljno začiniti s malo maslinova ulja te joj dodati malo šipka i dva sitno nasjeckana brazilska oraha.

 


  KLJUČNE RIJEČI:  salata /

 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.