Gastronomija  •   OBJAVA: 05.09.2017, 19:49h   •    

Provjerite kojeg okusa

Švicarski čokoladni div stvorio četvrti tip čokolade: 'Ruby čokolada je potpuno drugačija i pametna'


  Ilustracija/Pixabay Švicarski čokoladni div stvorio četvrti tip čokolade: 'Ruby čokolada je potpuno drugačija i pametna'
PIŠE N1
OBJAVA 05.09.2017, 19:49h

Jedna tvrtka koja proizvodi čokoladu tvrdi kako je stvorila novi, četvrti tip čokolade nakon mliječne, tamne i bijele i to prvi takav tip u 80 godina.

Švicarski čokoladni div Barry Callebaut tvrdi da je koristio ruby kakao kako bi stvorio čokoladu s okusom voćnih bobica.

Nova čokolada, nazvana Ruby po karakterističnoj crvenoj boji, tek je četvrta vrsta čokolade ikad napravljena. Posljednja je bila bijela, 1930-ih.

U tvrtki vjeruju kako će biti hit među "čokoholičarima" i milenijalcima.

"Daje jedno potpuno novo iskustvo okusa koje nije ni gorko, ni mliječno, ni slatko", rekli su njezini tvorci.

"Ruby čokolada je potpuno drugačija i pametna. Osvježavajuća je i ima laganu, kremastu teksturu", kazao je tvorac biblije čokolade Angus Kennedy.


 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.