Gastronomija  •   OBJAVA: 31.07.2017, 21:17h   •    

Ideja za sutra

Ručak za 10 kuna: Recept od 3 sastojka koja svi imamo u kuhinji


  Ilustracija/Pixabay  Ručak za 10 kuna: Recept od 3 sastojka koja svi imamo u kuhinji
PIŠE Šibenik IN
OBJAVA 31.07.2017, 21:17h

Kada govorimo o kuhanju, godine nikako nisu prepreka ovoj strasti. Najbolji je primjer Clara, najstarija američka kuharica s popularne stranice YouTube čija su jela oduševila cijeli svijet. Donosimo recept za ukusni ručak s krumpirom, lukom i hrenovkama u kojem će uživati veliki i mali, a koji košta svega 10 kuna.

Prabaka, baka i majka Clara na svom je YouTube-kanalu s gledateljima diljem svijeta podijelila najjednostavnije recepte koji su obilježili njezinu mladost.

Upravo ta jela pripremala joj je majka tijekom velike ekonomske krize (velike depresije) koja je obilježila početak 30-ih godina prošlog stoljeća, kada je vladalo veliko siromaštvo i nestašica.

Iako je simpatična kuharica umrla u 97. godini života, recepti koje je pred kamerama pripremala gotovo do samoga kraja života popularniji su no ikad, a u njima uživaju njezini brojni fanovi diljem svijeta.

Jela bake Clare opisuju jednostavne, jeftine i svima dostupne namirnice pripremljene na brz i ukusan način, a mi vam donosimo ručak od 3 sastojka u kojem će uživati klinci i odrasli, a za koje vam treba svega 10 kuna.

RUČAK ZA 10 KUNA

Sastojci:
- 2 veća krumpira
- 1 glavica većeg luka
- 1 paket hrenovki (2 do 4 komada)

Priprema:
1. Krumpir i luk ogulite i narežite na manje kockice.
2. U duboku tavu stavite ulje, dodajte krumpir i luk te ga posolite i popaprite.
3. Pirjajte na srednjoj vatri te kuhačom svako toliko okrenite sastojke.
4. Po želji dodajte žlicu pelata ili nekog drugog umaka od rajčice.
5. Hrenovke narežite na kolutiće, a kada se krumpir zapeče, ubacite ih u tavu te nastavite s pirjanjem i okretanjem.
6. U tavu dodajte i malo vode te nastavite pirjati još par minuta.
7. Kada voda ispari, a krumpir omekša – jelo je gotovo.


 

 

 

 

  komentara   KOMENTARI:

NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove portala ŠIBENIK.IN. Portal ŠIBENIK.IN zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara portal ŠIBENIK.IN nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila.